Tillbaka
En härlig smalgratäng där man kokar potatisen i gräddmjölk och sedan häller över det i en gratängform och gräddar.
Ingredienser
4 port
3/4 kg potatis
2 1/2 dl Kelda lagalätt
1/2 grönsaksbuljongtärning
2 vitlöksklyftor
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 dl Arla Köket riven ost mager
8 magra wienerkorvar, 3% fett
2 tsk smör
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Skala och skiva potatisen tunt. Lägg den i en kastrull, häll på gräddmjölk(Kelda lagalätt) och smula i buljongtärning. Låt det koka någon min. Skala och pressa i vitlöken. Krydda med salt och peppar. Häll allt i en smord ugnssäker form. Strö över osten. Grädda gratängen i mitten av ugnen ca 30 min. Stek korven i smör i en teflonpanna. Servera gratängen med korv och sallad.
|
Källa:
Övrig
Per portion inklusive tillbehör
|
|
Näringsvärden
|
|
|
Per portion inklusive tillbehör
|
|
Energi
|
380 kcal
|
|
Protein
|
23 g
|
|
Kolhydrat
|
42 g
|
|
Fett
|
12 g
|
|
|
|
|
|
|
|
