Att fira något tillsammans med vänner och familj och med god mat är onekligen något som förenar många kulturer världen över. Vi har samlat några av dem i Världens festkalender där vi bjuder på tips om en fest som är aktuell varje månad och vad man firar i olika länder. Till varje fest bjuder vi på mattips som alla tillhör våra egna Arla-recept, men som vi tycker har stor inspiration från andra länders matkulturer.

Januari - S:t Sava

Serbien, 27/1 (fast datum) I Serbien firar man minnet av helgonet S:t Sava. Han kallades Sveti Sava /Den Helige Sava/ och blev Serbiens skyddshelgon. Här kan du läsa mer om denna högtid. Januari

Februari - Det kinesiska nyåret

Det kinesiska nyåret infaller någon gång i januari-februari – alltså rörligt datum. Man firar i 15 dagar men själva nyårshelgen firas bara i tre dagar. Nyår firar kineser världen över med spektakulära fyrverkerier. Smällandet ska skrämma onda andar på flykt inför det nya året. Det kinesiska nyåret

Mars - Maslenitsa

Maslenitsa, eller blini-veckan, är en vecka av festligheter då ryssarna firar att den långa, kalla vintern äntligen är slut. Man firar gärna med fest på blinier, en sorts bovetepannkakor, i karnevalstappning med uppträdanden, tävlingar och lekar. Maslenitsa